今天是:

加入收藏 | 设为首页

当前位置: 首页 >> 政务公开 >> 基层动态 > 正文

县食药监局扎实做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作

来源: 日期:2016/5/25 16:16:29 人气:111 

      本网讯(通讯员 郑中一)为确保我县重大活动食品用餐安全,5月23日-24日,县食药监局依据重大活动餐饮服务食品安全监督保障规范要求,对承办用餐接待单位进行了餐饮安全全程现场监管。

     

   一是与接待单位签署了《重大活动餐饮服务提供者餐饮服务食品安全责任书》;二是组织工作人员提前介入食品加工操作场所,检查消除风险隐患;三是严格审查菜谱,全程实施现场监控,督促规范操作,有效保障了与会人员的就餐安全。